スタッフのリフォーム日記

過去記事

果樹

2012年07月14日


こんにちは! 工務の勝本です。 昨年は自宅の法面が崩れてきたのでコンクリートの擁壁をしました。

法面が平らな敷地になったので今年2月にブドウ、レモン、南高梅の果樹苗木を植えました。

7月にはどれも立派に枝が出てきて先が楽しみです。 ブドウ苗 巨峰 果実は紫黒色 甘みが強く酸味が少ないのが特徴 耐病性もあって作りやすい

レモン苗 調味料 果実酒に利用 特に焼酎に混ぜると最高

南高梅 種が小さく梅干用の最高品種 作りやすい

観葉の植木より果樹の方が楽しみが沢山(花の観賞、実の観賞、味覚の楽しみ、落葉の陽だまり)あって好んで植えています。

この他に富有柿、イチジク、スダチ、ぶどうのキャンベルを植えて楽しんでいます みんな今年も元気に育っていますので、紹介します。

 富有柿 柿の大半がこの種です もう20年にはなります

 イチジク 挿し木で栽培して、果樹の中では育てやすいひとつです 10年

スダチ 酸味と香りが良く、鍋物、焼魚、特に焼酎に良く合います  5年

ぶどう キャンベル 若干酸味があって味が濃く十分な甘みがあります  25年

温州みかん 糖度も高く正月ごろが最高においしい  15年

工務部   勝本 博

pagetop