2012年10月05日
先月、実家から新米をもらってきました。 滋賀は、奈良よりも1ヶ月ほど早く田植えをするので、 お彼岸の頃には、稲刈りが終わっています。 今回は、白米と玄米に精米してもらいました。 まずは白米から食べました。 新米は、ご飯だけで食べるのが一番おいしいと思います。 そして、初チャレンジの玄米を。 白米とは違う食感が、食べ応え(?)があっていいなと思いました。 健康のためにも、これからは玄米ご飯にしようと思います。